cuscús

cuscús

Índice glucémico de cuscús

El índice glucémico (GI) de cuscús equivale a 60, lo que lo clasifica como un alimento mediano GI.

Carga glucémica de cuscús

La carga glucémica (GL) del cuscús es igual a 12.0, que lo clasifica como una comida mediana GL.

Couscus: calorías e información nutricional

100 gramos de cuscús contienen 152 kcal (636 kJ), 3.3 gramos de proteínas, 20.0 gramos de carbohidratos y 6.7 gramos de grasas.