Salsa de soja
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- Adriana Soliz
Índice glucémico de salsa de soja
El índice glucémico (GI) de la salsa de soja es igual a 20, lo que lo clasifica como un alimento bajo GI.
Carga glucémica de salsa de soja
La carga glucémica (GL) de la salsa de soja es igual a 1.0, que lo clasifica como una comida baja en GL.
Salsa de soja: calorías e información nutricional
100 gramos de salsa de soja contienen 53 kcal (222 kJ), 8.0 gramos de proteínas, 4.9 gramos de carbohidratos y 0.6 gramos de grasas.