Cebar
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- Jorge Luis Rodríquez
Índice Glucémico de Groates de Cebada
El índice glucémico (GI) de los surcos de cebada es igual a 25, lo que lo clasifica como un alimento GI bajo.
Carga glucémica de surcos de cebada
La carga glucémica (GL) de los surcos de cebada es igual a 15.8, que lo clasifica como una comida mediana GL.
Groates de cebada: calorías e información nutricional
100 gramos de ranuras de cebada contienen 324 kcal (1356 kJ), 10.0 gramos de proteínas, 63.3 gramos de carbohidratos, y 1.3 gramos de grasas.